上海鼎味鲜餐饮管理有限公司

公司简介企业简介
上海鼎味鲜餐饮管理有限公司，是一家从事各企业、学校、医院、事业单位的食堂承包托管发展起来的综合餐饮管理公司，是国内团膳企业中最优秀的企业之一。现已拥有一家子公司上海鼎立新饮食文化传播有限公司，我们的业务服务范围主要包括工商企业、政府部门、学校、医疗机构等企事业单位的后勤食堂餐饮管理服务，鼎味鲜餐饮管理有限公司在上海已有五年之久，从最初开始我们的业绩一直保持持续增长。现已拥有浙江、江苏两大管理区，近百个经营网点，接近两千名员工，为六万顾客提供优质的餐饮服务。
目前鼎味鲜餐饮管理有限公司扎根上海稳占长江三角洲面向全国开展业务。
我们的优势
一、拥有优秀的管理团队
年轻　　有激情　　高素质　　思想活跃　　风华正茂
二、拥有优秀的资深顾问专家
餐饮管理专家　　饮食营养专家　　饮食文化教授
二、拥有高效的物流配送中心
公司每天为近六万顾客服务，为此公司成立了物流配送中心，大部分原料实现自己配送，对比选购保证原料质优价廉，同时建立了相关的验收、质检、报单体系。
三、拥有高素质的员工队伍
鼎味鲜在人力资源规划上，采用内部培养和外部招聘，来建自己的人才梯队，通过与国内唯一餐饮高等学院四川烹饪高等专科学院和国内各职业培训学校建立长期战略合作关系，成功建自己的人才资源规划，为公司快速健康有序发展提供有力保障。
五、拥有技术创新研发中心
我们的研究课题是如何让员工餐变的美味可口、常吃常新以及中式快餐产品质量体系的标准化、科学化、营养化。美食研发中心特聘名校教授领衔带领一批具有高超技艺和丰富理论知识的名厨组成，使菜品具有自身特色并实现标准化、营养化、科学合理的膳食结构。
六、拥有考核督导机构
公司设立了考核督导组，对各经营网点，各餐饮中心的规范化管理、卫生安全、菜品质量随时随地进行考核与督导，提高员工对客户的服务质量，从而满足客户需要。
七、拥有规范的质量监督体系
我们从原材料采购到切配、烹制、售卖都有各环节互检制度并与班组长、厨师长、主管密切相连来保证产品质量
八、拥有严格的员工培训体系
员工培训是从员工入公司前期培训到工作岗位培训再到选拔后期培训。多种培训渠道使员工拥有各种晋升机会，每一次晋升和评选都给员工带来提升和充实自我的机会。同时，我们专门从外部聘请了培训师到公司做兼职。企业内部还拥有各专业及相关的培训教师多人，为员工进行定期培训。
企业信息详细资料

主营产品或服务：	食堂托管; 餐饮管理咨询;	主营行业：	餐饮服务; 整流二极管; 女式休闲服; 套装电动工具; 综合性公司;
企业类型：	私营有限责任公司	经营模式：	服务型;
法人代表/负责人：	张广朋	公司注册地：	上海
注册资本：	人民币50万	员工人数：	1000 人以上
公司成立时间：	2000	年营业额：	人民币 1000 万元/年 - 2000 万元/年
主要经营地点：	上海、江苏、浙江	主要市场：	大陆;
经营品牌：	鼎味鲜餐饮连锁	主要客户：	工厂、学校、企事业单位
管理体系认证：	ISO 9000	开户银行：	建行上海奉贤支行
银行帐号：	31001786250000362	研发部门人数：

联系方式

潘伟明先生 (市场部业务主管)

电　　话：	86-021-51303597
移动电话：	13585637208
地　　址：	上海上海市上海奉贤区环城南路21号
邮　　编：	201400